Лангустины с соусом «Песто»

Лангустины – это ближайшие родственники лангустов, но внешне больше похожи на омаров. Они относятся к десятиногим ракообразным. Эти морские обитатели обладают крепким ярко-оранжевым или розовым крепким панцирем, а их размер бывает от 15 до 25 сантиметров. 
Лангустины под соусом песто

1.Замороженные лангустины разморозьте и промойте в прохладной воде. Каждому лангустинчику по спинке сделайте надрез.
2. По мере надрезания складывайте лангустины в подходящую посудину, в которой совсем скоро мы их отправим в духовку:
3. Каждый надрезик смажьте соусом песто по вкусу. 
4. Посуду можно сбрызнуть оливковым маслом. Отправьте в разогретую до 200С духовку минут на 10. 
5. Охладите пиво и подавайте к лангустинам!
Общее время приготовления: 5 мин