САЛАТ «Царская шуба»
Ингредиенты:
— нерка слабосоленая 300 г.
- картофель отварной 4-5 шт,
- мясо краба 200г.,
- свекла 10 г.,
- лимон 1шт.,
- икра красная 50 г.,
- авокадо 1 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты подготовить и нарезать.
Салат Царская шуба выкладывается слоями.
Слой 1: картофель.
Слой 2: нерка слабосоленая.
Слой 3: авокадо (нарезанное на кубики и политое соком лимона).
Слой 4: крабы.
Слой 5: свекла.
Слой 6: икра красная.
Каждый слой, кроме 3 и 6 нужно смазать соусом.